当社の商品「ほのか」が、第19回全国鑑評会「優良賞」受賞しました！この機会にぜひ一度ご賞味ください。納得の商品です。
納豆鑑評会は、全国納豆協同組合連合会が主催する、納豆の製造技術改善と品質の向上を目指して行われる審査会です。日本が世界に誇る総合栄養食「納豆」の日本一を決めるコンクールとして、 毎年開催されます。 審査員が、納豆の「外観（見た目）」「香り」「味・食感」の3つの項目を評価。5点満点の整数で出展納豆それぞれに点数をつけて審査が行なわれ、最優秀なものに対して農林水産大臣賞が送られます。
※「外観（見た目）」の項目で、「大豆表面の納豆菌の増殖状況」や「糸引きの状態」などが評価されます。
※詳しくは「全国納豆協同組合連合会」納豆鑑評会サイトにて
